| |
250 hl Brauerei-Einrichtung
Leistung:
40.000 hl/a
1. Malzverarbeitung
-
Malzannahme mit Waage und Staubzyklon
-
15
Malzsilos in Stahlbauweise, aufgeteilt in 3 Reihen mit Redler
-
Mischsilos in Stahlbauweise
-
Malzwaage, Fabr. Winter Waagenbau GmbH, Bj. 2000, für 25 kg
-
Steinausleser, Fabr. Miag Braunschweig
-
Schrotmühle, Fabr. Miag Braunschweig, Typ: MB 22, Bj. 1963
-
Schrotrumpf, Elevatoren im größeren Umfang
-
Vakuumgebläse, Entstaubung
2. Sudhaus-Einrichtung
2-Geräte-Sudhaus für 250 – 270 hl Ausschlagmenge, Fabr. Huppmann, in
Edelstahl, freistehende Gefäße auf Standzargen, Baujahr 1972 jedoch
in sehr guten Zustand (wurde ständig aktualisiert und erneuert)
-
Maische-
/ Würzepfanne, rund stehend auf Standzarge, mit konischer Haube,
Dunstschlot, Boden + Zarge isoliert, mit Getriebe von unten,
Rührwerk, mit Boden- und Mitteldombeheizung, Einmaischvorrichtung
(Schieber neu), mit vertikalen Schauglas, Durchmesser innen: ~4,50m,
außen: ~ 4,80m, Höhe: ~6m
-
Hopfendosiersierung manuell
-
Läuterbottich, rund stehend auf Standzarge, mit konischer Haube,
Dunstschlot, Boden- + Zarge isoliert, mit vertikalen Schauglas, mit
3-armiger höhenverstellbarer Hackmaschine, mit Getriebe von unten,
Senkboden (nachträglich erneuert) mit Ausspritzung, alles in
Edelstahl, geschlossener Läutergrant
Austrebervorrichtung (in VA), Austreberpumpe und Weitertransport
mittels Luft + Luftkompressor
Durchmesser innen: ~4,75m, außen: ~ 5,00m, Höhe: ~6m
-
Steuerung
über Pult, mit Teilautomatik SIEMENS S 7, mit Display
-
Pumpen,
Ventile, Messinstrumente, etc.
-
CIP-Anlage von Tuchenhagen, mit 3 runden Behälter, beheizt mit
automatischen Ventilen
-
Pfannendunstkondensator, liegender Rohrbündelwärmetauscher, isoliert
+ verkleidet
-
Warmwassertank 40m³ in ST37, isoliert
-
Trebersilo, indoor
3.
Kühlhaus
-
Whirlpool,
Fabr. Huppmann, mit konischer Haube, Dunstschlot, Beleuchtung,
Ausspritzung
-
Würzekühler, Fabr. Alfa Laval, Typ: T14-RB, Bj. 1972, 2-stufig
-
Würzebelüftungs-Einrichtung
Preis:
190.000 Euro (ohne MWST, ohne
Demontage und ohne Transport)
Des weiteren verfügbar: Flaschenabfüllanlage, Lagertechnik usw. - nicht
im obigen Preis enthalten
|
|